Raisins Verts – 1lb

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Les raisins cultivés, qu’ils soient utilisés pour le vin ou comme raisins de table ne sont pas simplement rouges ou verts; ils viennent dans toute une gamme de nuances: vert, rouge, mauve, à petits ou gros grains, très sucrés ou acidulés, avec pépins, frais ou séschés (raisin secs, cassis, sultanes) avec beaucoup de profils de saveur à démarrer.
Certains des raisins les plus populaires sont: Automne, Concord, Muscat, Flamme Rouge, Cotton Candy, Riesling, Thompson, Pinot Noire, Sultane…

Les nutriments contenus dans les raisins peuvent aider à protéger contre le cancer, les problèmes oculaires, les maladies cardiovasculaires et d’autres problèmes de santé. Améliore la longévité, la fonction cérébrale; prévient les rides et le vieillissement, Alzheimer; contrôle le niveau de sucre dans le sang; réduit le risque de cancer et le risque de diabète; aussi, renforcer l’immunité. Les raisins constituent une bonne source de fibres, de potassium et une gamme de vitamines et autres minéraux. De plus, les raisins regorgent d’antioxydants et ont un faible indice glycémique, ce qui en fait un élément essentiel d’un régime alimentaire sain.

Cuisine Titre Produits

Les raisins sont ce qu’il y a de mieux comme aliment de base pour la boîte à lunch, mais il y a beaucoup plus que cela. L’acidité de ce fruit populaire peut équilibrer les plats sucrés et salés, et ils donnent également un « pop » agréable lorsque vous les croquez. Le raisin peut être utilisé d’une pizza rôtie et caramélisée à une sauce pour la dinde de Thanksgiving, ou de gâteaux sucrés et de glaces à des chutneys et boulettes de viande savoureux, de la gelée à la salade.

Rangement Titres Produits

Pour conserver la fraîcheur des raisins, stockez-les non lavés dans un sac en plastique au réfrigérateur. Comme indiqué ci-dessus, les raisins frais se conservent bien environ 1 à 2 semaines au réfrigérateur; vous pouvez également congeler les raisins pour un snacking ultérieur ou pour les utiliser en cuisine.