Pamplemousses Rose – 3lbs

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Le pamplemousse est un hybride d’agrumes originaire de la Barbade, issu d’un croisement accidentel entre deux espèces introduites, l’orange douce et le pomelo, toutes deux introduites d’Asie au XVIIe siècle.

Le nom « pamplemousse » semble provenir de la façon dont, contrairement aux agrumes normaux, les fruits de cet arbre poussent en « grappes » rappelant vaguement les grappes de raisin.

Le pamplemousse est un agrume subtropical connu pour son fruit relativement gros, un peu amer, à doux.

Les variétés les plus populaires sont le pamplemousse blanc, le pamplemousse rose et le pamplemousse rouge rubis. Il existe de nombreuses variétés de pamplemousses, déterminées par la couleur, provoquée par la pigmentation des agrumes.

Le pamplemousse est pauvre en calories mais très riche en nutriments. C’est également une excellente source de vitamines A et C. Le pamplemousse a un faible indice glycémique. Cela signifie qu’il fournit des éléments nutritifs mais n’a pas d’incidence négative importante sur la glycémie d’une personne. Il peut aider à réduire la tension artérielle et le taux de lipides (lipides) dans le sang. En outre, le fait de contenir de l’eau et des fibres peut aider à prévenir la constipation un tube digestif en bonne santé.

Cuisine Titre Produits

Il existe différentes manières d’ajouter du pamplemousse au régime alimentaire:
Ajoutez quelques tranches de pamplemousse à une salade pour le déjeuner ou le dîner et saupoudrez de noix ou de pacanes, de fromage émietté et d’un vinaigre balsamique léger.
Servir un demi-pamplemousse au petit-déjeuner ou en entrée.
Squeeze jus de pamplemousse pour une boisson rafraîchissante. Si le fruit est acide, combinez-le avec du jus d’orange.
Ajoutez du pamplemousse à une salade de fruits avec fraises, ananas, mandarines et raisins.

Rangement Titres Produits

Conservez le pamplemousse entier à la température ambiante pendant une semaine ou 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseil: Le pamplemousse sera plus juteux et plus sucré si vous le remettez à la température ambiante juste avant de le servir.